Ang Dining Guide

Pagkaing Pinoy, ipinapaliwanag isa-isang putahe ng kusinang mismong nagluluto nito. Karamihan ay nasa Filipino na; ang ilan ay nasa Ingles pa at may markang In English sa card. Pareho ang presyo at menu saan ka man magbasa. May bagong guide araw-araw.

1. 

   Pancit Bihon, Canton, Malabon: Alin ang Alin

   Ang pancit ay ang salitang Pilipino para sa pansit, at ang sumusunod na salita ang nagngangalan sa noodle. Bihon, canton, malabon at lomi, ipinapaliwanag na may live na presyo, sa Al Barsha, Dubai.

   2026-08-19
2. 

   Halo Halo: Paano Kainin ang Panghimagas na Pinoy

   Ang halo halo ay nangangahulugang haluin, at utos iyon. Kinayod na yelo, gatas, matatamis na beans, jelly at ube, hinahalo sa iisang baso, sa Al Barsha 1, Dubai.

   2026-08-19
3. 

   Bulalo: Ang Sabaw ng Baka na Sulit ang Paghihintay

   Ang bulalo ay bulalong baka na pinakuluan nang matagal hanggang sumuko ang utak sa buto, inihahain na malinaw kasama ang mais at repolyo. Para sa dalawa, sa Al Barsha 1, Dubai.

   2026-08-19
4. 

   Boodle Fight o Buffet: Alin ang Bagay sa Grupo

   Ang boodle fight ay nakatakdang spread para sa tiyak na bilang ng tao, kinakain gamit ang kamay sa dahon ng saging. Ang buffet ay walang hanggang pagpipilian para sa hindi tiyak na gana. Magkaibang-magkaiba ang dalawa para sa lamesang Pilipino sa Dubai.

   2026-08-19
5. 

   Adobo: Bakit Suka at Toyo ang Bumubuo sa Putaheng Ito

   Ang adobo ay karneng pinakuluan sa suka, toyo, bawang, dahon ng laurel at paminta. Paraan ito ng pagpapatagal ng pagkain imbes na nakapirming resipe, kaya walang dalawang pamilyang Pilipino ang magkapareho ang luto.

   2026-08-19
6. 

   Never Had Filipino Food? Start With These Five

   New to Filipino food? Order lumpia, sisig, pancit, chicken adobo and halo halo. Five dishes in the order a first timer should meet them, in Al Barsha, Dubai.

   In English2026-08-18
7. 

   Kamayan: How to Eat Filipino Food With Your Hands

   Kamayan is eating Filipino food with your hands: fingertips only, rice pressed and pushed with the thumb. The technique, the manners and where to try it in Dubai.

   In English2026-08-17
8. 

   Sinigang: Ang Maasim na Sabaw na Lasang Tahanan

   Ang sinigang ay mainit at maasim na sabaw na pinaasim ng sampalok, binuo sa paligid ng isang ulam at maraming gulay. Limang mangkok, araw-araw, sa Al Barsha 1, Dubai.

   2026-08-15
9. 

   Ano ang Boodle Fight? Ang Salu-Salong Pinoy sa Al Barsha

   Ang boodle fight ay salu-salong Pilipino na kinakain gamit ang kamay sa ibabaw ng dahon ng saging, walang plato at walang kubyertos. Apat na sukat na may unlimited rice, sa Al Barsha 1, Dubai.

   2026-08-15
10. 

    Sisig: Bakit Umuusok Pa Rin Pagdating sa Lamesa

    Ang sisig ay tinadtad na karne na tinimplahan ng kalamansi at sili, inihahain sa cast iron na plato diretso mula sa apoy. Apat na bersyon sa aming menu sa Al Barsha, Dubai.

    2026-08-14
11. 

    Gabay sa Silog: Almusal na Pinoy, Buong Araw

    Ang silog ay sinangag, pritong itlog at isang ulam, pinangalanan sa iisang salita. Anim na set, inihahain mula 8 AM hanggang 1 AM sa Al Barsha 1, Dubai.

    2026-08-13