Occasion · 2026-08-19

Pagkaing Pinoy Hanggang Ala-Una ng Umaga sa Al Barsha

Buo ang menu ng Pinoy Tambayan mula 8:00 AM hanggang 1:00 AM araw-araw sa Al Barsha 1. Labimpitong oras, hindi dalawampu't apat, at ito ang saklaw nito.

▶

Ang Pinoy Tambayan ay isang restaurant na Pilipino sa Al Barsha 1, Dubai, bukas mula 8:00 ng umaga hanggang 1:00 ng madaling araw, pitong araw sa isang linggo. Labimpitong oras iyon sa isang araw, at nakaayos ito sa dalawang oras na madalas hindi maabot ng ibang kusina: ang bago mag-alas nuwebe kapag katatapos lang ng night shift, at ang pagitan ng alas diyes ng gabi hanggang ala-una ng umaga kapag halos lahat sa paligid ay sarado na ang kusina.

Bukas ba kayo ng 24 oras?

Hindi, at mas gusto naming sabihin ito nang diretso kaysa hayaan kang magmaneho pa sa kabilang dulo ng Dubai ng alas tres ng madaling araw sa hula lang. Labimpitong oras kada araw, 8:00 AM hanggang 1:00 AM, araw-araw kasama ang Biyernes at Sabado. Kung naghahanap ka ng alas dos ng madaling araw, hindi kami ang sagot. Kung naghahanap ka ng alas onse y medya ng gabi, kami iyon, at nagluluto pa rin ang kusina sa oras na iyon.

Ang buong oras, at ang isang naiiba

• Bukas ang pinto ng 8:00 AM, pitong araw sa isang linggo. Walang ibang oras kapag weekend at walang split shift sa gitna ng hapon.
• Ang huling order ay bago mag 1:00 AM. Trabaho pa rin ang huling oras, hindi paghahanda sa pagsasara.
• Buo ang listahan sa buong oras. Walang tinatanggal pagsapit ng kahit anong oras, kaya ang silog ng alas otso ng umaga at ang bulalo ng hatinggabi ay galing sa iisang menu at iisang kusina.
• Ang delivery ang naiiba. Ang rider ay tumatakbo mula 11:30 AM hanggang 10:30 PM, mas maikli kaysa sa dining room sa magkabilang dulo.
• May pinaplano ka bang partikular na petsa o holiday? Mag-message ka at kukumpirmahin namin ang oras para sa araw na iyon imbes na pabayaan kang umasa sa panlahatang sagot.

Bakit mahalaga ang labimpitong oras sa lungsod ng shift

Umaandar ang Dubai sa shift. Ang aviation, hospitality, healthcare, retail, security, construction at ang mga delivery fleet ay lahat may rota na walang pakialam kung kailan dapat magutom ang tao ayon sa restaurant, at may Pilipino sa bawat isa sa kanila sa lungsod na ito. Isang nurse na natatapos ng alas onse ng gabi, isang cabin crew na lumalapag ng ala-una, isang shop supervisor na nagsasara ng mall unit ng alas dose y medya ng madaling araw: pauwi silang lahat mula sa trabaho, hindi gabi-gabing lakwatsa. Malaki ang pinagkaiba, dahil ang taong katatapos lang ng trabaho ay gusto ng tunay na pagkain na may kanin, hindi meryenda.

Ang mga putaheng kayang buhatin ang gabing order

Available ang lahat sa listahan buong gabi, pero ito ang anim na pinakamadalas ipadala ng kusina pagkatapos ng alas diyes. Ang Arroz Caldo, Goto, Tapsilog at Daingsilog ay pawang may best seller mark sa nakalimbag na menu, na tala ng talagang inuulit ng mga tao imbes na rekomendasyong inimbento namin.

Ang lugaw ang tunay na pagkain sa gabi

Ang arroz caldo at goto ay parehong kanin na niluto sa sabaw hanggang sumuko ang butil at maging kalagitnaan ng sopas at lugaw, mabigat sa luya at tinatapos ng pritong bawang, sibuyas na mura at piga ng kalamansi. Manok ang arroz caldo, tuwalya ng baka o tripe naman ang goto, at doon na natatapos ang pinagkaiba. Kinakain ito ng mga Pilipino kapag umuulan, kapag may may sakit, at kapag gabi na at init ang hinahanap ng katawan imbes na isang platong pagkain. Ang luya ang dahilan: nagpapainit ito mula sa loob, na tiyak na maling pakiramdam sa alas dos ng hapon sa Dubai at tamang-tama sa hatinggabi sa sobrang lamig na kwarto.

Ang delivery cut off, sinasabi nang tapat

Ang rider ay nagtatrabaho mula 11:30 ng umaga hanggang 10:30 ng gabi, kaya ang order ng hatinggabi ay walk-in o pickup imbes na hatid namin sa iyo. Ito ang pinakakapaki-pakinabang na bagay sa page na ito: maraming lugar ang hahayaan kang malaman iyon sa checkout screen na lang. Sa loob ng 5 km ay walang delivery fee at lampas doon ay AED 5, at ipinapakita ng order page ang buong proseso bago ka pa mangako ng kahit ano.

Mag-order habang papunta ka pa lang

• Ang normal na order ay 10 hanggang 15 minuto sa kusina, at hanggang 30 kapag puno ang restaurant. I-send mo habang nasa taxi ka pa at malapit na itong luto pagdating mo.
• Sabihin mo sa mensahe kung anong oras ka darating. Mas kapaki-pakinabang iyon sa kusina kaysa sa mismong order.
• Card, Apple Pay, Google Pay at cash ay pawang tanggap sa lamesa, kaya walang kailangang planuhin nang maaga para sa gabing kainan.
• Kung kukuha ka para sa grupo ng katrabahong sabay natapos ng shift, isang WhatsApp message ang ipadala para sa buong listahan, hindi tatlo.

Paghahanap sa pinto kapag gabi

Nasa Al Adiyat Residence 2 kami, 1 Al Barsha Road, katapat ng Dubai International Academy sa Al Barsha First. Ang landmark ang maaasahan kapag gabi: ang academy ang malaking gusali sa kabilang kalsada, at nasa ground floor kami na katapat nito. Ang Makani number ay 19140 78673 at ang Plus Code ay 4674+9G Dubai, at pareho itong naghahatid ng taxi sa mismong pinto imbes na sa gilid ng block. Nasa visit page ang map link at ang sitwasyon sa parking.

Hindi biro ang almusal ng alas onse ng gabi

Ang silog, ang almusal na Pilipino na sinangag, itlog at isang ulam, ang pinakamadalas i-order dito pagkatapos ng gabing shift, at walang nagtuturing dito na kakaiba. Ang katawang gising na simula alas dos ng hapon ay kumakain ng kanyang almusal sa alas onse ng gabi, at hindi alam ng sinangag kung anong oras na. May sinulat kaming buong guide sa mga silog set na nagpapaliwanag kung ano ang ibig sabihin ng bawat pangalan at ano ang kasama.

Pagdadala ng grupo kapag gabi na

Ang gabing lamesa ay kadalasang buong shift imbes na isang tao, at nagbabago niyan ang order. Ang boodle fight ang format na umuubra: seafood na nakahain sa dahon ng saging na may unlimited rice at iced lemon tea, kinakain gamit ang kamay, ginawa para sa apat o anim imbes na tipunin mula sa magkakahiwalay na plato. Mag-message bago dumating para maihanda nang sariwa ng kusina, at sabihin kung ilan kayo para nakaayos na ang lugar bago kayo dumating.

Ang gabi mula sa panig ng kusina

• Ang sabaw ay mas malakas i-order pagkatapos ng alas diyes ng gabi kaysa sa tanghali. Ang init ang gumagawa ng halos lahat ng trabaho kapag pagod ang tao.
• Mas marami ang mag-isang kumakain kaysa grupo kapag gabi, at kadalasan ay umuupo sila imbes na mag-take out.
• Nagiging mas simple ang order habang lumalalim ang gabi. Isang ulam, isang kanin, isang inumin, at tapos.
• Walang pinapainit muli sa listahan. Nakaupo sa tamang init ang mga sabaw dahil ganoon talaga ang dapat, at ang lahat ng iba ay sumasalang sa apoy kapag hiningi mo.

Mga tanong tungkol sa gabing kainan

Katapat kami ng Dubai International Academy sa Al Barsha 1, rated 4.5 sa Google, at bukas ang ilaw hanggang ala-una ng umaga. Dumaan ka pagkatapos ng shift, at i-order mo ang lugaw.